Celui ci-dessous est un karez. Vues du ciel, les têtes de puits sont reliées en une ligne, ce qui est très spectaculaire. C'est l'un des rares projets au monde qui existe depuis plus de 2000 ans et qui remplit toujours sa fonction d'origine. Beaucoup de gens connaissent les karez au Xinjiang. On dit qu’il y a plus de 1 500 karez au total, pour une longueur totale de plus de 5 000 kilomètres. La difficulté technique n’est pas moindre que celle de la Grande Muraille.

Qanat est un projet de conservation de l'eau dans les zones arides. Il détourne l’eau de fonte des montagnes enneigées et des eaux souterraines vers les zones où les humains cultivent et vivent. Cependant, on ne le trouve pas seulement au Xinjiang. On pense que le karez le plus ancien se trouve en Iran et a une histoire de 3 000 ans.

Ces puits que nous voyons à la surface sont appelés puits verticaux et leur fonction principale est de faciliter le creusement de ponceaux souterrains, qui sont les canaux permettant aux karez de détourner l'eau.

Lorsque les anciens estimaient que leur région avait besoin de plus de sources d’eau, ils commençaient à creuser des karez. Les riches engageaient généralement des gens pour construire un karez. Il faudra peut-être plus de dix ans pour creuser un karez. Le projet était énorme et le coût énorme. Par conséquent, dans les temps anciens, le karez était facturé, généralement en fonction de la quantité d’eau utilisée.

Lors du creusement, les ouvriers déterminent la direction de la montagne enneigée, creusent d'abord un puits, puis entrent dans le puits pour creuser un fossé souterrain, et le sol excavé est transporté à travers le puits.

Creusez jusqu'aux montagnes enneigées jusqu'à ce que vous trouviez l'eau fondue qui s'infiltre dans le sol depuis les montagnes enneigées. Cette eau fondue s'écoulera le long des ponceaux vers les zones où vivent les gens et sera utilisée pour l'irrigation des cultures et la vie quotidienne.

Parce que l’eau coule sous terre et ne s’évapore pas facilement, le karez le plus long mesure des centaines de kilomètres et peut toujours détourner efficacement l’eau.

Beaucoup de gens croient que les raisins Turpan sont les raisins les plus doux au monde, mais peu de gens savent que sans systèmes d'irrigation comme le qanat, il n'y aurait pas de raisins Turpan.

Cependant, avec l’exploitation mécanisée des eaux souterraines, le karez se retire progressivement de la scène de l’histoire. Le dernier karez a été creusé en 1968, et personne n'a réalisé ce genre de projet depuis lors.

On estime qu'il existe actuellement moins de 200 puits Karez avec de l'eau au Xinjiang et que le débit d'eau annuel est d'environ 114 millions de mètres cubes.