Récemment, une nouvelle accrocheuse est venue de l’École des sciences de la vie et de l’environnement de l’Université Minzu de Chine.Une équipe dirigée par Long Chunlin, professeur au collège, a publié une nouvelle espèce du genre Acorus – Acorus nài.Il convient de mentionner que cette espèce végétale unique a été découverte accidentellement par les étudiants de l’équipe lors d’une visite apparemment ordinaire au marché aux légumes. Cela fait soupirer les gens qu'il y a des mystères scientifiques cachés partout dans la vie qui attendent que les gens les découvrent.
Selon certaines informations, Acorus calamus aurait une odeur de fenouil tout à fait unique.Cette odeur particulière le fait briller dans le domaine de la cuisine, c'est pourquoi il est largement utilisé comme assaisonnement et apparaît fréquemment dans les plats quotidiens de divers groupes ethniques du sud-ouest de mon pays.
Sur le marché fermier local animé, Acorus calamus est visible partout et est devenu un élément indispensable de la culture alimentaire locale. La population locale a l'habitude de l'appeler "shannai", d'où le nom d'Acorus calamus.
Certaines personnes pourraient être curieuses : pourquoi cette plante consommée depuis des générations peut-elle être définie comme une nouvelle espèce ? À cet égard, le professeur Long Chunlin a donné une explication professionnelle : « Les nouvelles espèces » ont une définition scientifique stricte. Il fait référence à une espèce découverte pour la première fois en science et nommée d'après une description détaillée.
Par conséquent, même si Acorus calamus est fréquemment utilisé par les gens dans la vie quotidienne, tant qu'il n'a pas été officiellement publié conformément au Code international de nomenclature botanique, qui est strictement suivi par les scientifiques, il est pleinement qualifié pour être considéré comme une nouvelle espèce.