récemment,M. Zhang, un blogueur du Zhejiang, a partagé une vidéo de sa grave réaction allergique après avoir mangé des chrysalides croustillantes de vers à soie. Ses yeux étaient gonflés et fendus, ce qui a attiré l'attention des internautes, qui l'ont qualifié de "à la fois affligeant et drôle".Selon la description de M. Zhang, environ 10 minutes après avoir mangé deux petits paquets de pupes de vers à soie croustillantes le 9 août, son corps a développé une réaction allergique et ses yeux sont devenus anormalement enflés.
Le médecin explique ceci :Les insectes tels que les chrysalides du ver à soie et les singes cigales contiennent des protéines hétérogènes (protéines hétérogènes). Ces composants protéiques extérieurs au corps humain peuvent facilement provoquer des réactions d’hypersensibilité (allergie).
Les réactions allergiques varient en gravité. Symptômes légers : démangeaisons cutanées, éruption cutanée, érythème, gonflement des lèvres, des yeux et d'autres parties. Modéré à sévère :Elle peut s'accompagner de nausées, de vomissements, de douleurs abdominales et de diarrhée. Dans les cas graves, un choc anaphylactique, des difficultés respiratoires, un œdème laryngé et même des conditions potentiellement mortelles peuvent survenir.
Alors, quels aliments les personnes allergiques aux protéines hétérosexuelles devraient-elles éviter au quotidien ?
Les médecins soulignent clairement qu'outre les insectes comme les chrysalides du ver à soie, les sauterelles, les singes cigales et les scorpions, les arthropodes comme les crevettes et les crabes sont également des aliments à haut risque provenant de la même origine et doivent être évités autant que possible. "De plus, certaines personnes allergiques aux acariens peuvent également être allergiques aux insectes. Puisqu'elles partagent des allergènes communs, elles doivent également faire attention pour les éviter."
Les médecins rappellent : une fois que vous développez une allergie après avoir mangé des aliments protéinés hétérosexuels, vous ne devez plus réessayer ! « Une fois que vous avez une réaction allergique à un aliment, vous devez strictement jeûner.De plus, plus la première réaction allergique est grave, plus la prochaine crise peut être grave et le risque est plus élevé. "
