Le 15 janvier, Jia Guolong, le fondateur de Xibei Catering, a publié un long article pour rectifier le nom de Hua Shan, le fondateur de Huayhua. Il a clairement indiqué que lorsque Xibei a rencontré une tempête d'opinion publique en septembre de l'année dernière, c'est lui qui ne savait pas comment faire des relations publiques, a insisté pour ouvrir la cuisine et a accepté des interviews avec les médias. Hua Shan a pleuré un jour et l'a persuadé de ne pas répondre. La controverse en question n’a rien à voir avec Hua.
Jia Guolong a souligné que la coopération de dix ans entre Xibei et Hua s'est concentrée sur le développement de la marque. Xibei n'a pas d'équipe de relations publiques et s'appuie sur « l'authenticité, la sincérité, le vrai tempérament » et la qualité de la nourriture, et n'accepte pas l'accusation selon laquelle « les plats préparés sont chers et dégoûtants ».
Il a également mentionné que Yu Donglai et Yu Minhong, qui ont aidé Xibei à s'exprimer à ce moment-là, ont tous été victimes d'intimidation en ligne, et que Hua Shan a également été ridiculisé et que ses clients ont été menacés pour son soutien. Jia Guolong a appelé les départements concernés à remédier au chaos du réseau et a déclaré qu'il continuerait à coopérer avec Huahua, la qualifiant de « meilleure société de conseil en entreprise ».
