Récemment, les deux géants de l'industrie de la restauration rapide ont organisé une intéressante « bataille de dégustation des PDG ». Le PDG de McDonald's, Chris Kempski, a enregistré une vidéo de dégustation pour promouvoir son nouveau "Big Mac Archway Burger", mais son attitude réservée et légèrement réticente tout au long du processus a suscité de vives discussions sur Internet. Plus tard, Tom Curtis, président de Burger King aux États-Unis et au Canada, a publié une vidéo dans laquelle il mordait audacieusement son Whopper signature, ce qui semblait être une insinuation de la performance de dégustation du PDG de McDonald's.

Il est rapporté que le « Big Mac Arch Burger » lancé cette fois par McDonald's se positionne comme le « plus grand burger de l'histoire » et contient deux galettes de bœuf de 1/4 livre, trois tranches de fromage et une sauce spéciale. Il s'agit du premier nouveau produit permanent ajouté au menu mondial de la marque depuis le lancement de Chicken McNugget en 1983. Il revêt une grande importance stratégique. Afin de donner une impulsion au nouveau produit, le PDG Chris Kempski a personnellement publié une vidéo de dégustation sur son compte social personnel. Cependant, sa performance dans la vidéo s'est "renversée" de manière inattendue.

Dégustation du PDG de McDonald's

Dans la vidéo, Kempsky qualifie le nouveau burger de « produit », avec une nette impression de distance dans ses mots et son langage corporel. Il tient le bord du hamburger d’une main et prend à peine une petite bouchée. Son expression est raide et ses yeux errent en mâchant, comme s'il goûtait un aliment inconnu, sans apprécier du tout la nourriture. Les internautes l'ont ridiculisé pour « avoir mangé comme une personne jusqu'à la mort » et « les feuilles du légume n'ont subi que des blessures cutanées ». Cette vidéo de dégustation est rapidement devenue populaire, provoquant non seulement le ridicule parmi les internautes, mais étant également interprétée comme un signal selon lequel « les dirigeants sont déconnectés de leurs propres produits ».

Le 2 mars, Burger King a diffusé une vidéo sur la plateforme TikTok, mettant en scène son président des États-Unis et du Canada, Tom Curtis. Dans la vidéo, Curtis porte un tablier sur lequel sont imprimés les mots « Flame Grill Since 1954 ». Il prend un Whopper fraîchement sorti du four dans la cuisine et en prend une grosse bouchée sans hésitation. Il le mâche avec délectation et ne se soucie pas de la sauce au coin de sa bouche. Il plaisante aussi naturellement devant la caméra en disant que "tout ce qu'il faut, c'est une serviette". Il est naturellement détendu tout au long du processus et apprécie pleinement la nourriture.

Il convient de noter que Burger King a sous-titré cette vidéo avec « je pensais que nous allions rejouer ça ». Bien qu'elle n'ait pas mentionné directement McDonald's ou son PDG, ni commenté la controverse pertinente, mais combinée à la précédente controverse sur la dégustation du PDG de McDonald's, cette opération a été généralement interprétée par les internautes comme une « contre-attaque connotative », qui peut être qualifiée de niveau de marketing classique.

Jusqu’à présent, la vidéo a été visionnée plus d’un million de fois sur TikTok et la section des commentaires a été pleine d’applaudissements. Certains internautes ont dit sans ambages : « Il a pris trop de bouchées, contrairement au PDG de McDonald's ». "Le mot 'produit' n'a pas été mentionné tout au long du processus, donc c'est sincère."

Il est rapporté que Burger King a également fait de fréquents mouvements récemment. Elle vient d'annoncer qu'elle améliorerait sa signature Whopper pour la première fois depuis près de dix ans, en la remplaçant par du pain et de la mayonnaise de meilleure qualité et en passant à un emballage en boîte. Curtis lui-même a même divulgué son numéro de téléphone portable personnel et a répondu aux appels des clients pendant deux semaines consécutives pour recueillir leurs commentaires. Son style terre-à-terre est en phase avec l'alimentation héroïque de ses vidéos. En revanche, la « dégustation officielle » du PDG de McDonald's semblait particulièrement distante et délibérée.

Cette « bataille de dégustation » entre les deux géants de la restauration rapide est essentiellement un microcosme de la concurrence à long terme sur le marché entre les deux parties. Lors de cet incident, les discussions animées entre les internautes se sont progressivement déplacées du hamburger lui-même vers la sincérité des dirigeants de la marque. Les consommateurs pensent que la chose la plus touchante dans la promotion d’un produit délicat est la reconnaissance et l’amour du promoteur. La « réticence » de Kampuski et la « joie » de Curtis contrastent fortement, ce qui rend cette compétition commerciale plus intéressante et d’actualité.