Récemment, Xibei a officiellement publié un avis interne clarifiant la portée spécifique du personnel dont les salaires seront retardés.Ce retard salarial couvre un large éventail, impliquant les directeurs municipaux, le personnel d'encadrement, les directeurs de magasins, les coachs de service, les directeurs de service, les directeurs d'étage, les directeurs, les directeurs de plats à emporter, les directeurs de plats à emporter, les chefs, les sous-chefs, les superviseurs de stands et presque tous les postes de direction de niveau intermédiaire et local, affectant un grand nombre de personnes.

Dans le même temps, divers magasins de Xibei licencient à grande échelle.Parmi eux, un grand nombre d'apprentis et de serveurs sont du personnel sous-traitant, et l'entreprise a directement licencié ce personnel sans fournir aucune compensation.

Auparavant, Xibei avait procédé à des fermetures de magasins à grande échelle : 102 magasins à travers le pays ont été fermés en même temps, ce qui représente environ 30 % du total des magasins, ce qui a nécessité le placement d'environ 4 000 employés. Cet ajustement salarial et cette optimisation du personnel sont les actions de suivi après la fermeture du magasin.

Il est entendu que Dong Junyi est actuellement entièrement responsable du fonctionnement et de la gestion de Xibei. Des initiés ont révélé que bien que la société n'ait pas officiellement annoncé que Jia Guolong démissionnerait de son poste de PDG, Dong Junyi a pris en charge la gestion quotidienne en tant que PDG.

Après son entrée en fonction, Dong Junyi a successivement lancé un certain nombre de mesures : réduction des salaires des directeurs de magasins, obligation pour les directeurs de magasins d'être responsables de la réduction des pertes dans les magasins et annulation du modèle de gestion original du « système de terrain de jeu ». L’objectif principal était d’aider Xibei à sortir de ses difficultés opérationnelles.

Un gérant de magasin de Xibei a révélé :"Le patron (Jia Guolong) a toujours été gentil et droit. Même dans les moments les plus difficiles, il n'a pas réduit les salaires ni demandé au magasin de réduire les pertes. Maintenant qu'il s'est retiré dans les coulisses, l'objectif principal du nouveau PDG est de laisser Xibei survivre en premier, et tout le monde le comprend."

Il est entendu que les difficultés commerciales de Xibei ont commencé en septembre 2025. Depuis que la controverse sur les plats préparés a éclaté entre Xibei et Luo Yonghao, tous les magasins sous la marque Xibei sont tombés dans un état de perte totale.

En janvier 2026, les pertes cumulées de Xibei ont dépassé 500 millions de yuans et son chiffre d'affaires sur une seule journée a chuté jusqu'à 3 millions de yuans.

Dans le même temps, les loyers élevés dans les principaux quartiers d'affaires et la hausse des coûts de main-d'œuvre ont encore intensifié la pression opérationnelle sur l'entreprise, conduisant finalement à l'introduction d'une série d'ajustements de contraction.

Les informations publiques montrent que Dong Junyi est l'un des premiers membres entrepreneurs de Xibei et a déjà lancé une entreprise avec Jia Guolong.

Dong Junyi était PDG de Xibei lorsque Jia Guolong testait le secteur de la restauration rapide ; en 2024, après que Jia Guolong ait abandonné l'exploration de la restauration rapide et soit revenu à la direction de l'entreprise, Dong Junyi a démissionné de son poste de PDG.