Récemment, Sushi Lang, un restaurant de sushi de célébrités sur Internet à Hangzhou, a attiré une grande attention en raison du chaos du scalping. Mme Wang a reçu le numéro 3532 alors qu'elle faisait la queue et elle a attendu de 11 heures à 14 heures. Il y avait plus de 3 200 tables devant elle. Cette longue attente l’a bouleversée.
Alors que Mme Wang faisait la queue, un revendeur a pris l'initiative de vendre des numéros de restaurant en porte-à-porte. L'autre partie a proposé un prix de 120 yuans chacun, affirmant que si vous l'achetez, vous pouvez manger directement au magasin. Après quelques marchandages, Mme Wang a finalement réglé la transaction au prix de 80 yuans. Ce comportement consistant à augmenter le prix d’achat d’un compte n’est pas rare parmi les personnes qui font la queue.
En réponse à ce phénomène, le commis chargé d'appeler les commandes du magasin Sushilang a déclaré que bien que le magasin ait pris un certain nombre de mesures de contrôle pour tenter de limiter les scalpers, les résultats réels ont été peu nombreux. Les avocats ont souligné que le comportement des revendeurs de plaques d'immatriculation est soupçonné de troubler l'ordre public et nécessite que les services concernés renforcent leur surveillance.
Les informations montrent que Sushilang a été créée en 1984 et est entrée en Chine continentale en 2021, avec son premier magasin à Guangzhou. Depuis l'année dernière, la marque a fait preuve d'un fort attrait dans le secteur de la restauration et peut être qualifiée de marque phénomène. Le magasin numéro un est en surchauffe depuis longtemps.
Afin de continuer à attirer des clients, Sushi Lang travaille très dur sur les mises à jour de produits. La marque maintient une fréquence de nouveautés très élevée et lance chaque mois des modèles spéciaux à durée limitée. Cette stratégie de rénovation constante des plats garantit que les clients peuvent vivre une expérience gustative nouvelle à chaque visite.
En outre, Sushilang a également lancé une série d'activités de marketing transfrontalières en coopérant avec des IP bien connues telles que « Crayon Shin-chan ». La marque a ainsi réussi à entrer dans le cercle social des jeunes. Même les sacs d'emballage sont imprimés d'éléments de bandes dessinées, attirant avec précision un grand nombre de passionnés en deux dimensions.
C'est grâce à cette itération fréquente de nouveaux produits et à ce marketing transfrontalier que Sushilang a établi une forte adhérence à la marque auprès des jeunes. Cependant, bien que cela soit populaire, comment résoudre l'interférence des scalpers et optimiser l'expérience de file d'attente reste un défi à long terme auquel les marques doivent faire face.