Les personnes qui adoptent un mode de vie méditerranéen, caractérisé par une alimentation riche en fruits, légumes et grains entiers, des habitudes alimentaires responsables qui minimisent la consommation de sel et de sucre ajoutés et des habitudes qui encouragent un repos adéquat, une activité physique et une interaction sociale, ont un risque plus faible de décès toutes causes confondues et de cancer, selon une étude récente menée par l'Université autonome de Madrid et la Harvard Dr. Chan School of Public Health.
De plus, les personnes qui adoptent un mode de vie axé sur la relaxation, l'exercice physique et la socialisation avec des amis ont également un risque plus faible de décès par maladie cardiovasculaire.
L'étude a été récemment publiée dans Mayo Clinic Proceedings. est l'une des rares études à explorer les bienfaits du régime méditerranéen pour la santé en dehors de son pays d'origine et à évaluer les bienfaits globaux pour la santé de l'adoption d'un mode de vie méditerranéen.
Alors que de nombreuses études ont confirmé les bienfaits pour la santé du régime et du mode de vie méditerranéens, peu de recherches ont été menées sur le régime méditerranéen en dehors de son pays d'origine.
"Cette étude démontre le potentiel des populations non méditerranéennes à adopter un régime méditerranéen utilisant des produits locaux et à adopter un mode de vie méditerranéen holistique dans leur propre contexte culturel", a déclaré l'auteur principal Mercedes-Sotos-Prieto, Ramon et Cajal Fellow de l'Université autonome de Madrid et professeur adjoint adjoint de santé environnementale à la Harvard Chan School. "Nous avons constaté la portabilité de ce mode de vie et son impact positif sur la santé."
Les chercheurs ont analysé les habitudes de vie de 110 799 membres de la cohorte UK Biobank à l'aide de l'indice Mediterranean Lifestyle (MEDLIFE), une étude basée sur les populations d'Angleterre, du Pays de Galles et d'Écosse, dérivée de questionnaires sur le mode de vie et d'évaluations alimentaires.
Les participants, âgés de 40 à 75 ans, ont fourni des informations sur leur mode de vie selon trois catégories mesurées par l'indice : « consommation alimentaire méditerranéenne » (régime méditerranéen à base de fruits et de céréales complètes), « habitudes alimentaires méditerranéennes » (habitudes et pratiques autour des repas, y compris la restriction du sel et la consommation de boissons saines), et « l'activité physique, le repos, les habitudes sociales et convivialité » (habitudes de vie, notamment siestes régulières, exercice physique et temps passé entre amis). Chaque élément de ces trois catégories a ensuite été noté, les scores totaux les plus élevés indiquant une plus grande adhésion au mode de vie méditerranéen.
Les chercheurs ont suivi l’état de santé des participants neuf ans plus tard. Parmi la population étudiée, 4 247 personnes sont décédées toutes causes confondues, 2 401 à cause d’un cancer et 731 à cause d’une maladie cardiovasculaire. En analysant ces résultats et le score MEDLIFE, les chercheurs ont constaté une relation inverse entre l'adhésion à un mode de vie méditerranéen et le risque de décès.
Par rapport aux participants ayant des scores MEDLIFE inférieurs, les participants ayant des scores MEDLIFE plus élevés avaient un risque de décès toutes causes confondues 29 % inférieur et un risque de décès par cancer 28 % inférieur. L'adhésion à chaque catégorie de MEDLIFE était associée à un risque plus faible de décès toutes causes confondues et de cancer. Parmi ceux-ci, la catégorie « activité physique, repos, habitudes sociales et rassemblements » était la plus fortement associée à une réduction de ces risques, en plus d'une réduction du risque de décès par maladie cardiovasculaire.