Selon des informations du 22 janvier, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a récemment publié deux rapports mondiaux sur la mise en œuvre de taxes sur les boissons sucrées et sur l'alcool. En publiant ce rapport, l'OMS a appelé les gouvernements à augmenter considérablement les taxes sur les boissons sucrées et alcoolisées.Un rapport de l'OMS montre que les marchés mondiaux des boissons sucrées et des boissons alcoolisées génèrent ensemble des milliards de dollars de bénéfices. Il existe actuellement 116 pays qui taxent les boissons sucrées, dont beaucoup ciblent les boissons gazeuses ; 167 pays taxent les boissons alcoolisées et 12 pays interdisent totalement les boissons alcoolisées.

Mais les taxes sur les boissons alcoolisées restent faibles à l’échelle mondiale, et les taxes sur les boissons sucrées sont faibles et dissimulées, ce qui rend les produits nocifs de moins en moins chers et alimente l’augmentation de l’obésité, du diabète, des maladies cardiaques, du cancer et des blessures, en particulier chez les enfants et les jeunes. Les maladies chroniques non transmissibles restent la principale cause de décès dans le monde, causant 18 millions de décès prématurés chaque année.

En juillet 2025, l'OMS a lancé l'initiative mondiale « 335 », appelant les pays à augmenter et à repenser les taux d'imposition sur le tabac, les boissons alcoolisées et les boissons sucrées afin de garantir que les prix réels de ces trois catégories de produits augmentent d'au moins 50 % avant 2035.

La Chine procède actuellement à une réforme de la taxe à la consommation, et il pourrait y avoir une opportunité de recourir à des mesures fiscales pour résoudre le problème de l'accessibilité financière des boissons sucrées et alcoolisées.