Résumé :
Alors que la consommation de crabe poilu entre dans la haute saison, les cartes de crabe continuent d'être populaires comme bon de livraison courant, mais il y a des « pièges » cachés derrière leur valeur nominale. De nombreux consommateurs sont confus quant à la valeur réelle de la valeur nominale et ont des doutes quant à cet ensemble de règles de tarification.
Un journaliste du Beijing Business Daily a découvert que l'industrie actuelle des cartes de crabe présente un phénomène commun de « découplage entre le modèle et le prix de vente réel ». Certaines cartes de crabe ont le même prix d'origine que le modèle, mais sont en réalité vendues à seulement 20 % de réduction. De plus, les cartes de crabe poilu ayant les mêmes spécifications et marquées par différentes marques ont des modèles différents. Les commerçants ont également admis que les numéros de modèle ne sont que des codes de spécifications internes et qu'il n'existe pas de norme de tarification unifiée. Le marché de la circulation d'occasion élargit encore l'espace du discount. Le prix d’occasion des cartes crabes des grandes marques n’est que de 50 à 30 % inférieur au prix réduit des produits auto-exploités de JD.com. Certains praticiens ont souligné que l'industrie actuelle des cartes à crabes cache de nombreux types de pièges pour les consommateurs, depuis le gain de poids déguisé des cordes pour attacher les crabes, la difficulté de retarder les réservations jusqu'à la date d'expiration, jusqu'à la promotion latérale de l'origine pour induire les consommateurs en erreur. La nature des cartes de crabe est devenue des « crabes en papier », et le prix de vente est découplé du crabe lui-même, ce qui non seulement sape la confiance des consommateurs, mais affecte également le développement sain de l'industrie.
Le prix d'origine est fortement réduit et chaque modèle a son propre système de tarification
"Quand le vent d'automne souffle, les pattes des crabes démangent ; quand les chrysanthèmes fleurissent, on entend les crabes arriver." À mesure que le temps se rafraîchit, les crabes poilus sont récemment devenus un visiteur fréquent à table. En plus d'acheter directement des crabes, les cartes de crabe sont également l'une des principales formes de vente de crabes poilus. Cependant, de nombreux consommateurs se posent des questions : il existe différents modèles de cartes crabe sur le marché. Même si les modèles sont les mêmes, les prix de vente sont sensiblement différents. Quelle est la relation entre le modèle d’étiquetage des cartes de crabe et le prix réel ?
Le journaliste du Beijing Business Daily a vu à travers la plateforme de plats à emporter que certains commerçants vendant des crabes poilus proposent également des cartes de crabe, et que les modèles correspondent aux prix de vente. Par exemple, le prix initial des crabes poilus de type 888 est de 888 yuans et le prix initial des cartes de crabe de type 3998 est de 3 998 yuans, donnant aux consommateurs l'illusion que le modèle est la valeur nominale. Les réductions de ce type de carte de crabe sont étonnamment importantes. Par exemple, le crabe poilu de type 888 est réduit à 179 yuans après avoir ajouté la remise sur les achats groupés de 700 yuans. La carte crabe de type 3998 coûte 661 yuans après soustraction de la remise sur les achats groupés et de la vente flash à durée limitée, ce qui équivaut respectivement à une remise de 2,1 % et à une remise de 1,7 %.
À cet égard, un journaliste du Beijing Business Daily a contacté le commerçant mentionné ci-dessus, et l'autre partie a déclaré que le modèle 888 n'était qu'un nombre de bon augure pour le réglage, et que le prix initial de « 888 yuans » et le prix actuel de 179 yuans étaient indiqués comme un réglage de l'entreprise, et le reste n'était pas clair.
La règle du « modèle correspondant à la valeur nominale » n'est pas universelle dans l'industrie, et le « jeu de mots » mentionné ci-dessus est plus susceptible de devenir un piège pour le consommateur. Une fois que les consommateurs souhaitent comparer horizontalement les modèles de cartes de crabe et les spécifications des produits de différentes marques, des problèmes surviennent : les modèles de cartes de crabe et les spécifications de crabes de nombreux commerçants ne sont pas liés.
Certains commerçants ont clairement indiqué que le numéro de modèle de la carte crabe ne signifie pas le prix de vente. Selon la plateforme de commerce électronique, Xizhuangyuan vend une variété de cartes de crabe telles que le type 598, le type 1088 et le type 2888. Différents types de cartes de crabe correspondent à différentes spécifications de crabes. Par exemple, le type 598 est livré avec 3,2 taels de crabes mâles et 2,2 taels de crabes femelles, emballés en quatre paires, au prix de 268 yuans, tandis que le type 2888 est livré avec quatre paires de 5,0 taels de crabes mâles et 3,5 taels de crabes femelles, au prix initial de 1 298 yuans. Il convient de noter que la page d'accueil de son magasin indique également que « les images sont uniquement à titre de référence et le modèle numérique ne représente pas le prix ».
Ce qui rend les consommateurs encore plus confus, c'est que même si les crabes ont les mêmes spécifications, les modèles de cartes de crabe et les prix de vente indiqués par les différents magasins sont différents. Un journaliste du Beijing Business Daily a remarqué que la carte de crabe de type 1288 de Mme Crab correspond à 4,0 taels de crabes mâles et 3,0 taels de crabes femelles, soit un total de 4 paires de 8 pièces, avec un prix initial de 334,44 yuans, tandis que les 4 paires de 4,0 taels de crabes mâles et 3,0 taels de crabes femelles du crabe Zhuangyuan correspondent au type 1398, qui est de 838 yuans avant la remise. Il y a aussi un magasin vendant des crabes poilus du lac Yangcheng. Selon le magasin, la carte crabe de cette taille est de type 1888 et le prix initial est de 497,5 yuans.
À cet égard, le service client du magasin phare auto-exploité Crab Zhuangyuan JD.com a déclaré que les magasins ont tous le même modèle et que le modèle est lié à la taille et à la quantité des crabes. Les normes de formulation des modèles ne sont pas claires. Le service client du magasin mentionné ci-dessus vendant des crabes poilus du lac Yangcheng a déclaré que le numéro de modèle n'est qu'un code de spécification, qui correspond aux différentes tailles de crabes poilus qui peuvent être soulevés. Tout comme les modèles automobiles, chaque magasin dispose d’un système de modèles indépendant.
« La première apparition des cartes de crabe était en fait destinée à faciliter le ramassage des marchandises, et n'était qu'une forme de bons de réduction. Mais plus tard, surtout après être entrée dans la phase de vente en ligne, la nature des cartes de crabe a changé et est devenue des « crabes en papier ». un "type" et ne précise pas le montant précis. Les premières cartes de crabe étaient en fait des coupons de valeur égale, et le type 468 valait 468 yuans. De nos jours, la valeur nominale et le prix de vente des cartes de crabe ne sont plus égaux. Du point de vue des acheteurs, ce phénomène a également contribué dans une certaine mesure à l'augmentation de ce phénomène. Certains consommateurs préfèrent les prix élevés des billets et souhaitent les acheter au prix le plus bas possible.
La carte crabe se vend 308 yuans et ne vaut que 170 yuans une fois recyclée
Sur les plateformes d'occasion, le prix des cartes crabes de la même marque a déjà été fortement réduit.
Les plateformes d'occasion montrent que le prix des cartes crabe modèles 2026 1288, 1628 et 2218 de Mme Crab est respectivement de 190 yuans, 260 yuans et 360 yuans, tandis que les prix réduits actuels des magasins phares auto-exploités JD.com de Mme Crab sont respectivement de 258 yuans, 308 yuans et 448 yuans. L’intensité des remises sur la plateforme d’occasion est d’environ 20 % par rapport au prix réduit dans les magasins indépendants de JD.com.
Par coïncidence, les cartes de crabe 598, 728 et 768 du magasin phare auto-exploité JD.com de Crab Zhuangyuan sont au prix de 268 yuans, 328 yuans et 345 yuans respectivement, tandis que les prix sur les plateformes d'occasion sont respectivement de 155 yuans, 188 yuans et 185 yuans, avec des réductions allant de 54 % à 52 %.
Face aux prix de vente évoqués ci-dessus, il n'est pas difficile d'imaginer que le marché du recyclage des cartes de crabe d'occasion, actif les années précédentes, connaîtra également un « refroidissement ». Sur les plateformes d'occasion, de nombreuses cartes de crabe achetées pour plus de 200 yuans ne peuvent être échangées que contre 100 yuans. Un commerçant qui recycle les cartes de crabe a déclaré que le prix global de recyclage cette année était d'environ 20 % inférieur à celui des années précédentes et que certaines cartes de crabe sans approbation de marque étaient directement rejetées.
Prenez les trois types de cartes de crabe, type 1288, type 1628 et type 2218, aux prix respectifs de 258 yuans, 308 yuans et 448 yuans dans le magasin phare auto-exploité de Mme Crab JD.com. Le commerçant mentionné ci-dessus a déclaré que les prix actuels de recyclage des trois types de cartes de crabe sont respectivement de 120 yuans, 170 yuans et 250 yuans. On estime que la taille des crabes poilus de type 1288 est de 8 (mâle 4,0, femelle 3,0), ce qui équivaut à seulement 15 yuans par crabe.
De l'avis des professionnels du secteur, les cartes de crabe ne sont essentiellement que des bons de livraison. Le nombre de cartes émises n'est pas limité par l'inventaire ponctuel des crabes, et des émissions excessives sont susceptibles de se produire. Dans le passé, les cartes de crabe étaient très populaires, reposant en grande partie sur la demande de cadeaux, et il y avait aussi des « scalpers » qui retournaient les cartes et les revendaient dans un but lucratif. Les commerçants créent souvent l'illusion de prix élevés en marquant les « numéros de modèle » avec des chiffres élevés. La prime vient de la scène du cadeau, et non de la valeur du crabe lui-même. Cette année, le prix au comptant des crabes poilus a chuté, la demande du marché s'est affaiblie et la revente et la circulation ont été bloquées. Le prix des cartes de crabe a chuté rapidement et l'espace premium qui était faussement élevé au début a également été réduit.
Un éleveur de crabes de première ligne a révélé que la logique de profit des marchands de cartes de crabe a longtemps été séparée de la différence de prix entre l'achat et la vente des crabes poilus eux-mêmes. En verrouillant le paiement anticipé en pré-vendant des cartes de crabe à l'avance, les commerçants peuvent directement gagner les revenus accumulés des fonds. Une fois le canal de retrait fermé ou le site officiel de la marque suspendu, les consommateurs se retrouvent souvent dans des difficultés de protection de leurs droits en raison d'informations incomplètes lors de l'achat de cartes. Les fonds de la carte correspondants seront directement convertis en revenus des commerçants. Dans le même temps, un grand nombre d'acheteurs de cartes ne terminent pas la collecte pour cause d'oisiveté, d'oubli et d'autres raisons, et les revenus correspondant aux cartes de crabe expirées seront également entièrement inclus dans les bénéfices du commerçant. De plus, certains commerçants ont limité l’heure de retrait. La période de pointe pour récupérer de nombreuses cartes de crabe se concentre à la fin octobre. À l’heure actuelle, les crabes poilus sont intensivement présents sur le marché. Le prix de gros du marché a considérablement baissé par rapport à la haute saison de la fête de la mi-automne et de la fête nationale. Les commerçants peuvent utiliser la différence de prix dans la fenêtre temporelle pour réduire considérablement les coûts d’approvisionnement.
Il existe de nombreuses routines et les difficultés liées à la normalisation de l'industrie doivent être résolues
En plus des nombreux modèles de cartes de crabe mentionnés ci-dessus et des différents prix pour un même modèle, ainsi que de la confusion sur la correspondance entre les modèles et les prix, de nombreux consommateurs rencontrent également des problèmes chaque année pendant la saison de consommation du crabe poilu. Les journalistes du Beijing Business Daily ont parcouru les plateformes sociales et ont constaté que de nombreux consommateurs ont mentionné des problèmes tels que l'incapacité d'utiliser leurs cartes de crabe, l'impossibilité de contacter les commerçants, les crabes de mauvaise qualité après leur arrivée et l'impossibilité de les restituer après l'heure du rendez-vous. Certains consommateurs ont également mentionné que même si les crabes qu'ils recevaient étaient de mauvaise qualité parce qu'ils avaient été envoyés par d'autres, ils ne se plaignaient pas à cause de leur visage.
Un commerçant qui exploite une entreprise de commerce électronique depuis de nombreuses années a rappelé que les consommateurs doivent faire attention à savoir si le poids contient de la corde. Certains commerçants ajusteront l’épaisseur de la corde en fonction du prix de vente réel. Parallèlement, il existe également des cartes de crabe qui ont une durée de validité définie. Les consommateurs ne peuvent pas faire de réservation pour ramasser des crabes pendant la saison, et les coupons de crabe deviennent invalides après la date d'expiration. De plus, le préparateur et l’acheteur sont différents. La carte de crabe indique uniquement la quantité mais pas les spécifications, et les spécifications des crabes arrivant ne sont pas garanties. En outre, certaines entreprises utilisent des jeux de mots pour brouiller l’origine des produits afin d’induire les consommateurs en erreur et d’éviter délibérément les exigences réglementaires. Dans ce contexte, certains vendeurs prennent également l’initiative de démontrer leur conformité. Un journaliste du Beijing Business Daily a vu sur la page de détails de certains magasins que certains commerçants indiquaient spécifiquement « pesée sans corde (taux de perte d'eau de 5 %), uniquement une compensation pour le poids manquant », et certains commerçants ont déclaré que la carte de crabe était valable en permanence si elle n'était pas utilisée.
Lao Wang a mentionné que de nombreux consommateurs qui ont acheté des crabes au magasin ont signalé au commerçant qu'ils avaient été confrontés à des situations dans lesquelles ils n'étaient pas en mesure de faire des réservations pour la livraison et que la qualité des crabes qu'ils avaient reçus était totalement incompatible avec la qualité de la vidéo promotionnelle. De telles plaintes sont très courantes dans l'industrie. La rectification du chaos des cartes de crabe ne peut pas être achevée dans un court laps de temps. Les consommateurs doivent d'abord établir le jugement de base selon lequel « vous en avez pour votre argent » et veiller à choisir un prix raisonnable et réalisable lors de l'achat. C'est le moyen le plus direct de protéger leurs propres droits et intérêts.
Fu Yifu, chercheur spécial à la Suzhou Commercial Bank, a déclaré que le modèle de la carte crabe a été aliéné du « prix de vente de référence » à un pur symbole marketing. Derrière cela se cache la transformation déformée de l'industrie de la « tarification des cadeaux » à la « tarification d'arbitrage ». Dans le passé, les modèles correspondaient à peu près aux spécifications du crabe et aux prix du marché. De nos jours, les commerçants annotent les modèles juste pour créer l’illusion du haut de gamme. Le prix de vente réel est déterminé par des majorations de canal couche par couche ou par des ventes à prix réduits, et le pouvoir de fixation des prix est dissocié de la valeur du produit lui-même. Le changement le plus profond est que l’attribut financier de la carte de crabe l’emportait autrefois sur l’attribut du bon de livraison. Les commerçants parient que « ceux qui achètent ne mangeront pas, et ceux qui mangent n'achèteront pas », et une partie de leurs revenus provient de fonds précipités non remboursés. À long terme, ce modèle continuera à éroder la confiance des consommateurs, obligeant finalement l'industrie à revenir de la « vente de cartes à des fins d'arbitrage » à la « vente de crabes pour honorer des contrats ». Toutefois, le coût du chaos des prix et du rétablissement de la confiance pendant la période de transition sera supporté par l’ensemble du secteur.
Concernant le chaos dans l'industrie, Hou Wenjie, secrétaire général du Yuce Think Tank, a suggéré de promouvoir la carte crabe pour revenir à l'essence des bons de livraison. Les spécifications réelles et les poids nets doivent être marqués uniformément, et les numéros de modèle ne doivent pas être utilisés pour remplacer la base de tarification. Les règles de réservation de ramassage et les plans de traitement d'expiration doivent être clairement affichés sur la page de vente, et les mécanismes de compensation anticipée et de liste noire de la plateforme doivent être établis à l'avance. En outre, nous devrions augmenter les inspections aléatoires et les sanctions en cas d'augmentation du poids des cordes et de fausse propagande sur l'origine, réduire le coût de la protection des droits des consommateurs, ouvrir des canaux de plaintes et de protection des droits collectifs, et rendre les prix, les spécifications et l'exécution des contrats vérifiables et responsables.
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